そこで、そのズッキーニを使ってさっそく家でクッキング
Ａｊａさんのランチに出てきたトマト煮を参考に、作ってみた「ラタテューユ」
泉さんのズッキーニや鈴尾さんのキャベツ、ミディトマト（湯むきし、手でつぶしてみました。）をた〜くさん入れたちょっと贅沢なラタテューユ
とってもおいしかったです
ズッキーニが人気があるのも納得！
オリーブオイルで炒めてもとってもおいしいし、こんな風に煮込んでもやわらかでおいしい
ズッキーニのトリコになってしまいました
さて、大変人気のあった沖縄産のミディトマトですが、もうそろそろ終わりを迎えています
どうぞお早めにお買い求めください
一度は必ず食べていただきたい逸品です
