「エコやまぐち１００」を取得されました〜〜〜
エコやまぐちとは・・・
山口県では県内で生産される農産物のうち、
化学農薬・化学肥料を使用しないで栽培された農産物・・・「エコやまぐち１００」
通常の栽培方式に比べて、化学農薬と化学肥料の使用量を５０％以上減らした農産物及びそれらを主原料とした農産加工品・・・「エコやまぐち５０」
を「エコやまぐち農産物」として認証する制度を設けています。
ということで、エコやまぐちには、
「エコやまぐち５０」と
「エコやまぐち１００」という２つがあります。
詳しく知りたい方はこちらのＨＰをのぞいてみてください
http://www.marugoto-y.net/nousuitiku/eco/index.html
で、さっそく中村さん本日初出荷となりました
これで、野菜工房での売り場も「エコやまぐち１００」が増えそうです。
現在は粟屋さんだけでしたからね・・・。
確かに、この認定をとるためには、書類の提出、栽培履歴、現地調査などいろんな手のかかる・・・かなり丁寧に几帳面な方でないと難しいものです。
おいしい＋安心の目印ができて、ますますうれしいことですね
今日はバナナジュースで乾杯でしたが、近いうちにおいしい乾杯をしたいものです
